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Déchet de cuisine (Développement durable)
Déchet de cuisine (42)
Éco-conception
L’éco-conception intègre la protection environnementale au moment de la conception de biens ou de services.
Bannir la vaisselle jetable et les objets à usage unique
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Utiliser des éponges biodégradables
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Éviter d’utiliser du papier essuie-tout
Une possibilité de diminution des déchets.
Faire des soupes, jus, compotes...
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Utiliser du savon plutôt que du produit vaisselle
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Apprendre à cuisiner les épluchures
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Faire attention à la DLC
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
« Observer, sentir, goûter » les aliments
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Planning de nettoyage de frigo et des espaces de stockage alimentaire
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Réutiliser les restes en les cuisinant
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Réutiliser vos restes en nourriture pour animaux
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Congeler à l’approche de dates limites
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Faire du batch cooking
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Cuisiner des produits bruts, locaux et de saison
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Proposer des doggy bag
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Réutilisation des restes de la veille
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Faire un inventaire des placards régulièrement
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Donner des portions moins généreuses, quitte à resservir
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Avoir des approvisionnements raisonnés
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Avoir des partenariats pour la récupération d’invendus
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Sensibiliser les consommateurs à la perte alimentaire
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Connaître les pertes en fonction de la typologie du repas
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Former les équipes à la prévention de pertes alimentaires
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Solliciter les conseils des divers professionnels des déchets organiques
Une possibilité de diminution des déchets verts, alimentaires, de cuisine et de table.
Faire appel à un pair lors de plan de prévention déchets
Une possibilité de diminution des déchets.
Se faire accompagner pour une réduction de déchets
Une possibilité de diminution des déchets.
Diminution des impacts avec l’éco-conception
L’éco-conception est un geste fort pour l’environnement et la résilience.
Composter
Une possibilité d’action pour la nature.
« Matières brunes » et « matières vertes »
Qu’appelle-t’on « matières brunes » et « matières vertes » dans le domaine du compostage, jardinage, sol... ?
Faire une liste de course
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Respecter la chaîne du froid
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Ranger vos sacs de courses
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Éviter les produits tout-fait
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Adopter des fruits et légumes moches
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Conserver certains légumes dans un endroit sombre et sec
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Consommer le pain dur
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Conserver les boissons gazeuses en le retournant
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Ne pas jeter les blancs / jaunes d’œufs
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Calculer les doses
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Manger des plantes sauvages
Une possibilité de diminution des déchets alimentaires, de cuisine et de table.
Le guide ultime (ou presque...) du compostage
Guide théorique et pratique sur le compostage.