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La chimie dans le compost
Date de publication : mardi 11 juin 2024 | Date de la dernière modification : mardi 11 juin 2024 | Auteurs : Graine
Identifiant unique de l’article: 632
Affiches sur la chimie au sein du compost.
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Affiche 2
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Affiche 3
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Discussion autour de l’exposition
On parle de déchets verts pour l’azote et de déchets bruns pour le carbone.
Un déchet organique n’est jamais purement du carbone ou de l’azote. Cependant, dans les déchets bruns ou verts, il y a une prédominance forte d’un des deux.
Les feuilles vertes ont un rapport carbone/azote de 25 à 30 environ, alors qu’il est de 40 à 80 lorsqu’elles sont mortes.
Un bon rapport carbone/azote est de 20 à 30 environ pour le compost. Ce qui ne veut pas dire qu’il faut mettre 20 à 30 fois plus de broyat que de déchet organique, car tout dépend de la composition chimique.
En pratique, en mélangeant une à deux parts de matière azotées pour une part de matières carbonées, on évite les problèmes de déséquilibre C/N.
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