La conservation de la masse est une loi fondamentale en physique.
Selon lequel l’énergie totale d’un système isolé ne change pas au cours du temps.
De la même manière que la matière se conserve en masse, même en se transformant, il en est de même pour l’énergie.
Ainsi, l’énergie totale (dans un système isolé) peut se transformer, avoir des déperditions (le plus souvent calorifiques), mais l’énergie totale reste inchangée.